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Actividades y noticias

La Gesta Alimenticia

 SEMINARIO: La Gesta Alimenticia

en los procesos de comunicación y aprendizaje

Prof. Daniel Calmels (ARG)

FECHA: 23 de Febrero 9:00 a 17:00 hs.

LUGAR: Centro Cultural FUCAC (18 de Julio 2017 esq. Pablo de Maria)

PROGRAMA

La gesta alimenticia en los procesos de comunicación y aprendizaje.

Reflejo gusto facial

Pasajes: del gusto al sabor

De lo líquido a los sólido

De succionar a beber

De la mano a los cubiertos

De comer del otro a comer con el otro

Modelos energéticos

Comienzos del siglo: lenguaje y voz neutra así como sabor neutralizado

CRONOGRAMA

Acreditaciones: 8 hs.

Comienzo puntual: 9 hs.

Café: 11:00 hs.

Hora libre para almuerzo: 13 hs.

Evaluación y cierre: 17 hs.

OBJETIVOS

Con el nombre de la “Gesta alimenticia” reúno un conjunto de reflexiones en torno de la

alimentación del niño ligada a los procesos de comunicación y aprendizaje.

Desde el punto de vista de la construcción del cuerpo, se puede hacer un análisis de la

alimentación que no tenga como eje solamente los aspectos nutricionales de la vida

orgánica.

En la primera infancia, las rutinas, transformadas en pequeños rituales cotidianos, en más

de una oportunidad abren un espacio para comunicarse y jugar.

Pienso los cambios en la alimentación con la idea de pasajes: del gusto al sabor. De lo

líquido a los sólido. De succionar a beber. De la mano a los cubiertos. De comer del otro a

comer con el otro, etc..

Mi interés en este tema y el objetivo de este seminario surgen a partir de una

preocupación. En los comienzos del siglo, con inquietud, observamos un aumento en las

dificultades de regulación, que se expresan en los cuidados básicos en torno a la

alimentación, la higiene, el sueño y el traslado.

Será la alimentación, la que a través de los años, más allá de la edad, nos congregue en

la mesa compartida.

COSTO: $2200

COLECTIVO REDPAGOS Psicología Compartiendo

N° 67369

Descuentos:

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